Το Μενού της Ταβέρνας Λαδόψωμο – Αυθεντικές Κρητικές Γεύσεις στον Μύρτος Ιεράπετρας

 Στην Ταβέρνα Λαδόψωμο, στον πανέμορφο Μύρτο Ιεράπετρας, κάθε πιάτο αποτελεί μια γευστική εμπειρία που βασίζεται στην αυθεντική κρητική παράδοση. Με αγάπη για την ελληνική και κρητική κουζίνα, δημιουργούμε καθημερινά φαγητά που παρασκευάζονται με φρέσκα υλικά, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και συνταγές που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά.

Το μενού μας περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά ορεκτικά, όπως κρητικό ντάκο, σφακιανόπιτες, κολοκυθοκεφτέδες, ντολμαδάκια, φάβα, τζατζίκι, τυροκαυτερή, μανιτάρια, σαλιγκάρια με δεντρολίβανο και ξίδι, λουκάνικο ξιδάτο, καθώς και πολλές ακόμη γεύσεις που συνοδεύουν ιδανικά το γεύμα σας.

Ιδιαίτερη θέση στην κουζίνα μας έχουν τα μαγειρευτά φαγητά κατσαρόλας και τα παραδοσιακά λαδερά, που ετοιμάζονται καθημερινά με μεράκι και βασίζονται σε αυθεντικές κρητικές και σπιτικές συνταγές. Κάθε μέρα θα βρείτε διαφορετικά πιάτα ημέρας, φτιαγμένα με φρέσκα εποχιακά υλικά, όπως ακριβώς τα μαγείρευαν οι γιαγιάδες στα κρητικά σπίτια. Για τα διαθέσιμα μαγειρευτά της ημέρας μπορείτε πάντα να ρωτήσετε το προσωπικό μας.

ΤΑΒΕΡΝΑ  ΛΑΔΟΨΩΜΟ

ΤΗΛ. 2842 051638

Για όσους αγαπούν τα ψητά, η σχάρα μας προσφέρει ζουμερό χοιρινό και κοτόπουλο σουβλάκι, χειροποίητα μπιφτέκια, γεμιστά μπιφτέκια με γραβιέρα, χοιρινή μπριζόλα και λαχταριστή πανσέτα, όλα ψημένα τη στιγμή της παραγγελίας και συνοδευμένα από γεύσεις που αναδεικνύουν την ποιότητα των πρώτων υλών. Οι σαλάτες μας παρασκευάζονται καθημερινά με φρέσκα λαχανικά. Από την παραδοσιακή χωριάτικη μέχρι τη δική μας ξεχωριστή Σαλάτα Λαδόψωμο, με ρόκα, λόλα, ντοματίνια, κόκκινο λάχανο, ρόδι, γραβιέρα, ξηρούς καρπούς και κρέμα βαλσάμικου, κάθε επιλογή συμπληρώνει ιδανικά το γεύμα σας. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με επιλεγμένα κρητικά κρασιά, εμφιαλωμένα και χύμα, δροσερές μπύρες, παραδοσιακή ρακή, ούζο και αναψυκτικά, ώστε κάθε γεύμα να συνοδεύεται από το κατάλληλο ποτό.

Στην Ταβέρνα Λαδόψωμο πιστεύουμε ότι το καλό φαγητό είναι συνώνυμο της φιλοξενίας. Γι' αυτό κάθε πιάτο παρασκευάζεται τη στιγμή που το παραγγέλνετε, με έμφαση στην ποιότητα, τη φρεσκάδα και την αυθεντική γεύση της Κρήτης. Είτε επιλέξετε ένα πλούσιο γεύμα με ψητά, είτε ένα παραδοσιακό πιάτο κατσαρόλας, είτε λίγους μεζέδες για να συνοδεύσετε το κρασί ή τη ρακή σας, θα απολαύσετε γεύσεις που εκφράζουν την κρητική γαστρονομική παράδοση.

Σας περιμένουμε στον Μύρτο Ιεράπετρας, μόλις 20 μέτρα από τη θάλασσα, για να δοκιμάσετε αυθεντική κρητική κουζίνα, σπιτικά μαγειρευτά κατσαρόλας, λαδερά ημέρας, εκλεκτά ψητά και παραδοσιακές συνταγές που θα σας μείνουν αξέχαστες.